Mindful eating

O mindful eating tem a proposta de envolver a mente, o espírito e o coração na hora de degustar um prato de comida. 

Essa prática nos leva a atenção plena, que pode ser resumida como o ato de comer estando ciente de seus sentimentos e mecanismos de pensamento: estar presente no momento e realmente apreciar cada pedaço de comida. 

VAMOS APRENDER OS 12 PASSOS PARA INICIAR A PRÁTICA DE MINDFUL EATING? 

1. Desligue o celular nas refeições.

2. Prepare-se para comer: respire fundo e observe atentamente os alimentos.

3. Sente-se à mesa de uma forma confortável.

4. Descanse os talheres entre cada vez que levar s comida a boca!

5. Preste atenção no cheiro, na temperatura e na textura da comida.

6. Feche os olhos em algumas garfadas para estar mais presente.

7. Pense na origem e na cadeia produtiva que permite aos alimentos chegarem ao seu prato.

8. Como você se sente a cada garfada? 

9. Desligue o julgamento sobre nutrientes e calorias.

10. Aprecie o entorno: onde e com quem está.

11. Tente dar uma nota para sua fome e para sua saciedade.

12. Finalize contemplando e agradecendo pela refeição.

E se você exagerou? 

Se exagerar, não faça grandes restrições e punições, nem tente compensar! Apenas lembre-se que o dia de amanhã é um novo dia. 

Deguste sua comida com a calma que merece. 

Durante esse momento, é importante relembrar como os alimentos chegaram até à mesa, entendendo quais as razões de realizar determinada refeição, as causas para a escolha de determinado alimento e suas emoções, mas sobretudo, durante esse momento, o mais importante é desfrutar de cada bocado com todos os sentidos! 

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VAMOS FALAR SOBRE APROVEITAR A JORNADA???

O sucesso é ser feliz 😀

"Um sujeito estava caindo de um barranco e se agarrou às raízes de uma árvore. Em cima do barranco, havia um urso imenso querendo devorá-lo. O urso rosnava, mostrava os dentes, babava de ansiedade pelo prato que tinha à sua frente. Embaixo, prontas para engoli-lo quando caísse, estavam nada menos do que seis onças absolutamente famintas.

 Ele erguia a cabeça, olhava para cima e via o urso rosnando.

Quando o urso dava uma folga, ouvia o urro das onças, próximas do seu pé. 

As onças embaixo querendo comê-lo e o urso em cima querendo devorá-lo.

Em determinado momento, ele olhou para o lado esquerdo e viu um morango vermelho, lindo, com escamas douradas refletindo o sol.

Num esforço supremo, apoiou o seu corpo, sustentado pela mão direita, e, com a esquerda, pegou o morango.

Quando pôde olhá-lo melhor, ficou inebriado com a sua beleza. Então, levou o morango à boca e se deliciou com o sabor doce e suculento.

Foi um prazer supremo comer aquele morango tão gostoso."

Talvez você pergunte: "Mas, e o urso?"

Dane-se o urso, coma o morango!

"E as onças?"

Azar das onças. Coma o morango!

Relaxe, e viva um dia de cada vez! Coma o morango!

 

Problemas acontecem na vida de todos nós, até o último suspiro.

 

Sempre existirão ursos querendo comer nossas cabeças e onças pulando para nos pegar pelos pés. Isso faz parte da vida e é importante que saibamos viver dentro desse cenário. Mas precisamos saber comer os morangos. A vida está acontecendo agora. Nesse exato momento deve haver um morango esperando por você. O melhor momento para ser feliz é agora. O futuro é uma ilusão que sempre será diferente do que imaginamos.

As pessoas visualizam metas e, quando as realizam, descobrem que elas não trouxeram a felicidade.

Elas esquecem que a felicidade é construída todos os dias.

Eu aqui, torço para que você descubra sua maneira de ser feliz!

 

Espero que coma os morangos agora.

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

 (se possível, orgânicos 😊)

 

  Roberto Shinyashiki em seu livro "O sucesso é ser feliz".

 

Projeto Covid UFF

Olá leitores!

Estou sumida daqui por motivos de: MESTRADO

Em meio a pandemia, começamos a estudar os impactos do distanciamento social em nossa qualidade de vida e no cotidiano. Agora estamos na etapa de coleta de dados e eu gostaria muito de contar com a sua colaboração...

Você pode nos ajudar de 2 maneiras:

1. respondendo ao questionário

2. encaminhando para seus amigos

Seus dados serão armazendos de maneira segura e utilizados somente para essa finalidade da pesquisa, estando sob cuidado e supervisão do Comitê de Ética e Pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade Federal Fluminense (UFF), situada na cidade de Niterói, RJ.

Segue a nossa carta-convite e o link para responder a pesquisa: 

Responda aqui clicando aqui!

A boa nutrição pode melhorar a sua cicatrização?

Nutrição aplicada ao tratamento de feridas crônicas… você já pensou nisso? 

Dentre as inúmeras possibilidades de atuação do nutricionista, está o suporte nutricional para os pacientes portadores de feridas crônicas.

Sabemos que fatores como deficiência nutricional, estado imunológico, alimentação rica em gordura saturada, baixo consumo de frutas, verduras e legumes, etc., podem comprometer a boa evolução da cicatrização, assim como a formação de uma boa rede colágeno. 

E o que fazer então?

1. Procure um tratamento especializado em cicatrização e curativos! Para isso eu recomendou a empresa Doutor Feridas (www.doutorferidas.com.br) 

2. Consulte um nutricionista com experiência no assunto!

3. Tenha uma alimentação variada e com suplementação, caso necessário!

4. Não acredite em soluções milagrosas! 

Café e gestação

Durante a gestação, o metabolismo de cafeína é mais lento (tanto na mulher quanto no feto) e resulta numa exposição mais longa. Sabe-se que a cafeína atravessa a placenta e quando dosada no plasma dos recém nascidos ela é facilmente detectada. 

Doses acima de 300mg de cafeína ao dia podem não ser tão benéficas durante a gestação, levando a menor peso do recém nascido e possível risco de aborto espontâneo.

Eu recomendo a interrupção do consumo de café na gestação, entretanto, o consumo de até 2 xícaras ao dia é tido como seguro por alguns estudos!

Você consumiu ou consome café durante a gestação? Sente alguma influência no comportamento do seu bebê?

Compartilhe suas experiência!